日前，全球食品饮料行业领军企业雀巢集团在青岛莱西市举行“UHT超高温灭菌奶暨咖啡1.8克项目”投产仪式。此次活动标志着雀巢在华战略布局的又一里程碑，同时也是青岛市深化国际产业合作、打造食品饮料产业链高地的重要成果。
自1994年起，雀巢在莱西市牛溪埠镇设立液体乳制品工厂。历经30年携手之路，从最初的单一品类生产，到如今建成液体乳制品、速溶咖啡两大工厂，配套即饮产品创新中心和委托加工管理部，雀巢青岛已形成集研发、加工、包装、仓储、运输于一体的完整产业链。
此次投产的两条新产线，既是雀巢技术实力的展现，更是区域产业升级的引擎。其中UHT超高温灭菌奶项目一期投资2.5亿元，采用全自动数字化生产技术，推动青岛雀巢向全球首家奶业智能化工厂迈进；同步投产的咖啡1.8克项目则精准对接消费升级需求，进一步丰富雀巢在华咖啡产品矩阵，强化其在速溶咖啡领域的领先优势。
30年深耕：从落地生根到生态共荣
雀巢与青岛莱西30年共生共长，青岛雀巢不仅实现了自身跨越式发展，更成为莱西产业转型的“催化剂”。通过“公司+养殖小区+养殖大户”模式，雀巢带动当地280余户养殖大户培育5.72万头奶牛，使原本无奶牛养殖传统的莱西跃升为山东省存栏奶牛最多的市（县）和全国重要奶源基地，牛奶年产能达20万吨，构建起完整的牛奶加工产业链。这种“企业赋能农业”的发展模式，既保障了产品品质，更助力千余农户增收致富，成为乡村振兴的生动实践。
新线启新程：“三重赋能”激活产业能级
两条新产线的落地，正形成对区域发展的“三重赋能”：在莱西层面，新产线将直接带动仓储、物流等配套产业发展，通过技术培训、标准输出等方式提升本地养殖与加工水平，加速食品产业集聚区的能级跃升；在青岛层面，项目将完善“粮头食尾”“农头工尾”产业体系，推动食品产业向高端化、智能化转型，助力青岛巩固“中国食品名城”地位；在山东半岛层面，项目的产业链整合能力将辐射周边地市，带动上下游企业形成协同创新网络，为半岛制造业集群注入新活力。
展望未来：以创新驱动共生之路
雀巢在青岛与莱西的持续投资加码，源于其得天独厚的发展优势与产业生态的核心竞争力。随着新生产线的启动，在产业布局上，雀巢计划推进超高温灭菌奶项目后续建设，逐步实现三期投资规划，同时强化即饮产品创新中心的研发能力，聚焦健康营养赛道开发更多适配中国消费者的产品；在可持续发展领域，项目将推动生产全流程的绿色转型，助力青岛实现“双碳”目标；在社会责任方面，将持续深化“企业+农户”模式，通过技术赋能与产业链带动，助力乡村振兴与共同富裕。
青岛与雀巢的30年共生故事，正翻开“智领升级 巢向未莱”的全新篇章。展望未来，雀巢将继续依托全球资源与本土创新能力，深化与青岛的合作，为区域经济高质量发展书写更加精彩的答卷。
青岛财经日报/首页新闻记者 辛小丽
责任编辑：林红
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