近日，中华人民共和国农业农村部网站公布最新农业产业化国家重点龙头企业名单，青岛天祥食品集团有限公司（下称“天祥食品”）作为青岛市唯一上榜的食用油企业赫然在列。这是企业继此前获认定后，再次跻身该榜单，彰显其在推动农业现代化、服务乡村振兴中的标杆地位，也为青岛粮油产业高质量发展注入强劲动能。
天祥食品成立于1985年，历经四十年深耕，已从地方粮油加工企业成长为集农产品收购、储存、研发、加工、销售于一体的农业产业化国家重点龙头企业，核心业务聚焦食用植物油，同时覆盖小麦粉、挂面、辣椒调味品等领域。目前，公司旗下拥有天祥喜燕食品股份、喜燕植物油、金喜燕制粉、调味品四大生产主园区，依托瑞东祥物流构建起供应链生态体系，形成“粮+油+调味品+现代物流”协同发展的完整产业链，年产能规模亮眼——食用植物油30万吨、小麦粉12万吨、挂面4万吨、辣椒调味品6万吨，粮食储备能力达20万吨，为保障区域粮油供应稳定奠定坚实基础。
作为农业产业化“链主”企业，天祥食品以全产业链布局激活乡村振兴“一池春水”。“我们创新‘龙头企业+专业合作社+农户’协同模式，带动建设50余万亩标准化种植基地，覆盖30多万户农户，年加工转化花生、小麦等农产品超30万吨，直接帮助农户增收近亿元。”董事长兼总经理于强向记者介绍，通过为农户提供良种、种植技术指导及保价收购服务，不仅解决了农民“种什么、怎么种、卖给谁”的难题，更推动传统种植业向标准化、规模化转型，实现“农户增收、企业增效”的双赢。
在生产端，科技赋能成为天祥食品提升产品品质的核心密码。公司构建“5+1+3+N”全产业链技术创新模式，组建以“3名院士+2名行业首席专家”为核心的研发团队，依托国家认定企业技术中心与中国粮油学会、中国农科院、江南大学、武汉轻工大学等科研机构建立稳固的产学研合作体系，实验室已通过CMA认可与CNAS认证，为技术攻关提供专业支撑。“针对消费者对‘鲜’的需求，我们研发出‘五鲜初榨’工艺，从原料鲜采、快速运输，到低温压榨、密封储存，每个环节都围绕‘锁鲜’设计。”公司研发部部长于瑷玮展示头道初榨花生油产品时说，企业首创的“头道初榨”技术仅取第一道压榨精华，搭配自主研发的“速冻凝香”专利技术，能最大程度保留花生的原生香味与营养，相关产品入选“中国好粮油产品”。
质量管控是天祥食品的“生命线”。公司每年投入大量的资金进行研发和软硬件升级，配备了涵盖研发、检测及中试的先进设备260余台(套)，为品质筑牢硬件根基。“粮油产品直接关系百姓健康，‘让老百姓吃得放心’是我们四十年来不变的责任。”董事长兼总经理于强强调，公司打造“良心、放心、爱心”三心食品工程，建立从“一粒种子”到“一滴油”再到“百姓餐桌”的全周期质量追溯体系，近五年产品抽检合格率始终保持100%，旗下“喜燕”品牌更是获评“中国驰名商标”，成为消费者信赖的粮油品牌。
凭借过硬品质，天祥食品的产品不仅覆盖国内30多个省市区，还远销美国、加拿大、韩国等国际市场，通过ISO质量体系、KOSHER犹太认证、HACCP管理体系等国际认证，打开了民族粮油品牌的“出海”通道。“未来，我们将继续践行‘前端惠农、后端惠民’的发展理念，一方面深化产业链上游与农户的联结，助力乡村振兴；另一方面坚守质量安全底线，研发更多健康粮油产品。”企业负责人表示，作为新一代“青岛金花”培育企业，天祥食品计划进一步扩大智能化生产线建设，推动产业数字化转型，以全产业链优势与科技创新实力，助力民族粮油品牌腾飞，为保障国家粮食安全、促进农业增效和农民增收贡献更多力量。
青岛财经日报/首页新闻记者 聂艳林
责任编辑：王海山
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