“投资1亿元的精深加工新线于4月投产，仅二季度就拿下2000吨青红椒产品订单，按每吨2.5万元核算，直接新增产值5000万元！”10月20日，在青岛联盛益康生物科技有限公司的智能化车间内，副总经理李燕妮指着传送带上的脱水青红椒介绍。这家深耕农产品深加工12年的龙头企业，凭借新产线实现“大蒜+多品类蔬菜”布局升级，以全国唯一获得BRCA+认证的硬实力，让青岛制造的脱水蔬菜在全球市场加速渗透。
车间直击：5个无人车间投入使用，打开“高产值”空间
走进位于莱西市店埠镇的联盛益康新厂区，总建筑面积2.2万平方米的车间内，28台设备组成的全自动生产线正高效运转。新鲜青红椒经清洗、切分、烘干、灭菌等工序变身脱水制品，全程由中控系统实时监控温湿度，5个无人车间实现“零人工干预”。“青红椒附加值是大蒜、洋葱的2-3倍，新线主攻这类高值产品。”李燕妮拿起样品说，车间采用高压空气脱皮、热能回收等专利技术，搭配布勒A级双红外双色色选机，不仅让原料出成率提升，还实现大蒜皮回收供作畜牧饲料的环保效益。
作为莱西市重点推进项目，这条年产1万吨的新型生产线3月底已完成交付，已通过ISO22000、HACCP、BRCA+等多项国际体系认证。“BRC A+认证需通过突击审核，是全球食品行业的‘顶级通行证’，全国脱水蔬菜行业仅我们获得。”李燕妮强调，依托这一优势，青红椒产品已发往德国、荷兰等欧洲市场，东南亚订单排至明年。待新线达产后，预计年新增订单1万吨，年营业收入将超3亿元。
助农惠民：高于市场价15%收购，5万亩基地带农增收
在公司原料收购区，莱西市夏格庄镇农户正排队交付青红椒，过磅单上“4.6 元/公斤”的收购价格外醒目。“比市场价高0.6元，我家5亩地多赚6000元！”农户王福生笑着算账。李燕妮介绍，公司坚持高于市场价收购原料，通过“公司+基地+农户”模式，带动周边5万余农户发展大蒜、洋葱、青红椒等种植基地5万多亩。
“技术团队全程按GAP规范指导，从土壤检测到施肥频率都有标准。” 李燕妮补充道，公司不仅每年从甘肃采购2000元洋葱原料助力扶贫，还为基地农户提供科学种植培训，既保障原料品质，更带动农户年增收120万元。新线投用后，还间接拉动周边运输、农资等三产增收，新增50余个就业岗位。
出海底气：国际认证大满贯 以标准制定权领跑全球出口
在公司检测中心，工作人员正通过专业设备开展30余项指标检测，数据实时与SGS、欧陆检测等第三方机构比对。“每批次产品都要过理化和微生物检测关，每年通过中检科院4项能力验证。” 品控部负责人介绍，公司作为“脱水大蒜”“脱水白洋葱”等4项团体标准的制定单位，2021年底已完成标准公示，产品执行国际标准，并拿下HALAL、KOSHER、美国FDA等多项认证。
凭借硬核品控，联盛益康已成为联合利华、雀巢等5家世界500强企业的供应商，2024年销售收入超4亿元，稳居全国同行业出口第一。“全球90%的大蒜产自中国，其中80%在山东，这是我们的天然优势。” 李燕妮表示，公司已投用机器人投料系统，未来3年计划实现年销售2万吨的目标，持续巩固全球市场竞争力。
从5个无人车间到5万亩种植基地，从国际认证大满贯到标准制定话语权，联盛益康正以“智能升级+全链协同”的路径，让更多脱水蔬菜带着“青岛印记”走向全球，为农产品深加工产业高质量发展提供生动样本。
青岛财经日报/首页新闻记者 聂艳林
责任编辑：王海山
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