吃的仪式感

最近的朋友圈中，大家晒的越来越多的就是各种各样的“仪式感”。出门要打扮得漂漂亮亮的，吃饭要去颜值高的餐厅。就算是周末宅在家里，也要把一人食做得有模有样；就算在家里喝咖啡，也不要再是速溶咖啡，要是手冲，或者是拉个花。

流行的各种娱乐活动，也都处处体现着精致：露营不再是小时候一张床单就可以搞定的春游，要有好看的装备，要有彩灯；喝茶不再是一个大茶缸加一把茶叶，要围炉煮茶，配上精致的茶点。

这一切的变化，都是仪式感的体现。

仪式感不仅仅局限在婚礼、节庆等重大的日子，仪式感是人们表达内心情感最直接的方式，它无处不在。法国童话《小王子》里说：仪式感就是使某一天与其他日子不同，使某一时刻与其他时刻不同。

时代变了，人们的心境变了，对生活的追求自然也变了。仪式感关乎一个人的品位，更是一个人的习惯。谁也不想糊里糊涂地过完这一生，每一天都要精彩，都要值得回味。这时候，仪式感便成了这个时代的关键词。

生活需要仪式感，衣食住行，每一项都要有仪式感。而我们中国人，在吃这件事上，从来就不缺乏仪式感的天分。

图片选自《把饭做成画》

梵高星空杧果糯米饭

吃饭是最需要仪式感的，哪怕是一人食，哪怕是盖饭，也要吃出高级画廊里精致创意菜的感觉。现在，每到一人食时间，我就喜欢照着《把饭做成画》里的内容来做，简简单单的食材和烹饪方法，十几分钟就可以做出一道“名画”。拍个照，发个朋友圈，满满的仪式感。

图片选自《治愈系早餐》

无花果酸奶三明治

要是到了工作日，忙碌的早上当然也不能草草收场，一定要用仪式感开启新的一天。用10分钟，为自己和家人准备一份美美的早餐，开启一天的幸福。即使昨天再有什么不顺心，即使今天会有多么忙碌，都不是问题，没有什么烦恼是《治愈系早餐》解决不了的。书里居然还为每一道早餐配上了音乐，听着音乐吃早餐，跟高档餐厅的氛围没差！

图片选自《追剧小零食》

椰香杏仁夹心脆

到了周末，即使是不出门，窝在家里追剧，也要将追剧的仪式感拉满。吃点儿美美的《追剧小零食》，既健康，又好看，还要配得上正在追的剧，更要是利用广告时间就能搞定的快手小零食。如果追偶像剧，一定要吃点儿软软糯糯的甜品，从眼里到嘴里，从嘴里到心里，都是甜甜的；如果追悬疑剧，那就来点儿麻辣的，爽到心里，刺激到每一个毛孔。

图片选自《宝贝，开饭啦！》

肉臊饭

有时候，闺密见面，她会跟我抱怨带娃的烦恼。听下来，她最大的烦恼就是孩子不爱吃饭，有时候甚至要追着孩子满屋跑，就为了吃一口米饭。我对她说，不要以为宝宝餐就只是以吃得饱、有营养为主，一旦宝宝有了吃饭的仪式感，不用追，他也会自己跑来喊着要吃饭的。从那以后，她再也没向我吐槽过带娃吃饭的烦恼，她说，每次喊一句《宝贝，开饭啦！》，剩下的就都不用操心了。

仪式感，就是这样潜移默化地影响着我们的生活，让我们的日常越来越精致，越来越放松，仿佛一切美好的事情都自动飘到了我们身边。利用吃饭这件事，把仪式感发挥到极致吧！真的没有想象中的那么难，只要你看看这套书。

来源：青岛出版集团

责任编辑：李冬明