青岛市职业技能大赛：为提升市民生活品质亮“绝活”

青岛财经日报/青岛财经网讯（记者 封满楼）产妇需要育婴师照顾呱呱落地的婴儿、无法自理的老人需要养老护理员、品尝可口的花卷馒头需要中式面点师、爱美的女性需要形象设计师和美容师……三百六十行，行行出状元。随着社会的不断进步，人们对技能“状元”的需求越来越多，对所提供服务的技能和水平的要求也越来越高。

市民生活追求“专业”品质

为了突出对接群众美好生活需求，青岛市第十五届职业技能大赛设立了育婴、养老护理、评茶员、茶艺师、咖啡制作、中式烹调师、中式面点师、西式面点师、形象设计、美容师、花艺、园艺、二手车评估等12个工种，从吃、喝、美、行等方面提升市民生活品质“专业范儿”。

养老护理决赛参考国际技能大赛的比赛模式、评判标准，模拟真实的工作场景，参赛选手在没有题库、没有场景叙述的情况下，根据“老人”现场反应，立即做出相应处置。此次决赛培赛结合，加强对从业人员技能培训，提升行业职业化水平，满足了居民家庭对养老护理的多样化需求。

咖啡师竞赛首次取消了理论考试，考试内容为纯实作技能比拼，更加注重操作性和实用性的考察，参赛选手们在15分钟内完成指定项目卡布基诺咖啡、自选项目创意咖啡：“家乡的黑土地”“信号山的春天”“不忘初心”等创意咖啡制作，体现了市民对咖啡文化的追求和向往。

青岛市职业技能大赛形象设计师状元王卫艳先后获得“青岛市技术能手”“青岛市工人先锋”“青岛市青年岗位能手”“青岛市三八红旗手”等称号，并创业成立了婚纱影楼公司，用自己的一技之长服务市民。

培育新时代服务业“工匠”

作为国民经济第一大产业，青岛市服务业是支撑全市经济稳定增长的主动力。从市南区来看，服务业增加值持续占生产总值比重达90%以上，时尚商业、商务旅游、服装设计、美容美发等新兴服务业发展迅速。本次大赛，市南赛区承办了美容师、形象设计、二手车评估师3个项目，就二手车评估师行业而言，目前青岛市就业缺口达5000人以上，大赛为二手车评估师行业选拔出一批层次高、能力强的技能人才，推动二手车评估行业健康发展。

为了强力打造职业技能发展路径，培育新时代服务业“工匠”，市南区依托各工种前六名选手，建立市南区“名师录”，逐步围绕“名师录”成员形成区域性专业优势，给予奖励扶持政策，以带动形成区域性技能优势；大赛取得国家职业资格三级及以上人员，直接纳入市南区“高技能人才库”。

2019年，青岛市首次公布了咖啡师、母婴生活护理、家庭保洁、汽车美容等国家职业资格目录之外的专项技能培训专业，规定凡是青岛市法定年龄内，有培训就业需求的青岛市户籍贫困家庭子女、毕业年度高校毕业生、城乡未继续升学的应届初高中毕业生、农村转移就业劳动者、城乡登记失业人员，参加培训鉴定合格后，可按规定享受培训和鉴定补贴。据悉，专项职业能力考核与国家职业资格评价、职业技能等级认定共同组成职业能力评价制度，是相互衔接的技能人才评价体系的组成部分，青岛市专项职业能力培训涉及家政服务、食品制作、汽车维修、手工艺品制作、服装设计与制作等多个行业，将进一步促进从业人员技能水平和就业能力的提升。