近日,青岛市即墨区各处的大田茶园陆续进入春茶采摘期,相继上市。“采摘茶青不能直接掐,要用提手采,这样才能保持芽叶完整、新鲜、匀净,保证茶叶质量”。位于田横镇的“天富林”果茶专业合作社基地生态茶园主人刘玮国告诉记者,“茶园自开采以来每天吸纳30多人务工,让村里及周边的闲散劳动力实现就近增收。”

“采茶虽很辛苦,但一看到茶篓里满满的收成就很开心。”采茶女姜淑真告诉记者,每天采春茶有80到120元收入,这两年补贴家用的钱就是从茶园里“摘”出来的。
龙湾头村的姜淑真是附近的村民,这已经是她连续第8年到茶园采茶。她告诉记者,今年采的是“一芽一叶”。“一芽一叶”对采摘手法有着严苛标准,芽叶须保持完整形态,长度一般在2到3厘米。“天气逐渐回暖,春茶发芽快,每天可以采摘3到4斤,收入也在100元左右。”姜淑真说。
新采的茶叶将在第一时间完成晾青、杀青、炒干、提香等多道精细工序。经过一系列加工流程后,成品茶会被统一包装,迅速销往青岛市区、济南、上海等地,只为让消费者能够尽快品尝到这份春日“鲜”味。
近年来,即墨区田横镇围绕农民增收致富,着力念好山字经,打好生态牌,按照“一乡一品、一村一特”的要求,大力发展茶叶种植,促进茶产业朝着“生态、绿色”方向不断发展。
即墨区茶叶种植面积已达4800亩,可年产干茶近500吨,吸纳农村劳动力就业3000余人;主要分布在鳌山卫、温泉、田横、度假区、龙山、灵山等9处镇街。即墨区东部沿海山丘区已构建起规模适度、布局科学、生态友好、功能多元等特色鲜明的“滨海特色茶产业带”,是沿海乡镇脱贫致富的支柱产业,是即墨区特色高效农业的一大亮点。
青岛财经日报/首页新闻记者 黄元晖
责任编辑:林红

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