8月28日，第三期青版财经小记者肯德基“探秘之旅”活动火热开启，在家长的陪伴下，青版财经小记者来到肯德基国贸餐厅，参加本次活动，学习健康饮食知识、参观肯德基餐厅、 DIY汉堡，探寻美食背后的奥秘。
小记者们和肯德基吉祥物“奇奇”合影留念
小记者们准备把各种食物道具粘在中国居民平衡膳食宝塔模型上
食品安全很重要 膳食宝塔里面出真知
谷类食物、肉类食物、蔬菜、水果等等，这些平常我们吃的食物，每天吃多少合适？在工作人员的指导下，小记者们把各种食物道具粘在中国居民平衡膳食宝塔模型上，通过形象生动的方式，了解各种食物的每日最佳摄入量。
“吃早餐，有力气，午晚餐，勿挑剔……”肯德基细心地将健康饮食的内容整理成通俗易懂的《肯德基食安三字经》，让小记者们牢记食品安全要领，培养良好的食品安全意识，同时了解了肯德基对于食品安全的高标准严要求。
A组小记者准备参观肯德基后厨
B组小记者准备参观肯德基后厨
走进肯德基后厨 探寻美食背后的奥秘
肯德基后厨是什么样子的？汉堡和薯条是怎么做出来的？肯德基是如何保障食品安全的？怎么吃才更营养健康？带着一系列求知的小问号，小记者们穿上围裙、帽子，戴上口罩，在工作人员的带领下参观肯德基餐厅。小记者们看到干净整洁的厨房，摆放整齐的各种餐厨用品，不由得感叹：“原来肯德基的汉堡、薯条和冰淇淋都是这样制作出来的呀！”小记者们兴奋不已。
小记者们展示自己制作的汉堡
小记者们准备吃自己做的汉堡
学知识+做汉堡 小记者变身食安小达人
最让小记者们期待的环节莫过于汉堡DIY了，活动开始前，肯德基的吉祥物“奇奇”惊喜出现，为小记者们加油打Call，工作人员向小记者们发放了制作汉堡的材料，并讲解了制作汉堡的方法，小记者们戴上手套，认真做着属于自己的美食。放好一片面包，然后挤上沙拉酱，再放生菜、鸡腿肉，最后把一片面包放在上面，美味的汉堡就这样制作完成了。吃着自己亲手制作的汉堡，感觉分外地香甜，肯德基的吉祥物“奇奇”也为小记者们鼓掌点赞。小记者涵涵兴奋地说：“这次活动我学到了食品安全知识，懂得了营养健康的重要性，收获满满。”
参加活动的小记者们兴奋不已
据了解，百胜中国及旗下肯德基品牌一直以来致力于为消费者提供美味、安全和健康的食品，同时依托餐厅平台资源，积极回馈社会，持续向公众普及食品安全和营养健康的知识。
青岛财经日报/首页新闻 记者 盛军
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