“你点我检”外卖食品抽检活动走进市北CBD

6月8日，“你点我检”外卖食品专项抽检活动启动仪式在市北CBD大融城举行。据悉，该项活动是青岛市市场监管局和市北区市场监管局联合美团开展，主要是贯彻服务型执法理念，强化平台提供者食品安全主体责任，积极回应社会关切，促进食品安全社会共治，确保市民放心安全消费。

据市北区市场监管局相关负责人介绍，网络外卖是近年快速崛起的餐饮服务方式，为了保障广大消费者吃得健康、安全，青岛创新实施“以网管网”监管模式，通过网上监测，明确监管问题导向，加强监管针对性，提高了监管效能。加强线下监管，规范外卖集中经营场所，试点推行“色标管理”“明厨亮灶”“食安封签”等措施，鼓励采用4D、5S、6T等先进的管理模式，提升外卖集中经营场所的食品安全管理水平，提高了社会影响力。

记者获悉，今年是我市连续第8年开展“我为群众办实事”你点我检活动，全年计划开展专项抽检1000批次。本次外卖食品专项抽检是“你点我检”活动的第一阶段，目的是整合政府监管、行业自律、企业自治和消费者监督四方力量，加强网络餐饮食品安全管理，“抽群众所想，检群众所盼”，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。活动中，市场监管人员会同与会代表再次带大家“探店”，在现场观摩了“你点我检”外卖食品抽样过程，抽检了重庆鸡公煲、天府麻辣香锅等品牌的30批次外卖食品，并直击了周边外卖实体店后厨加工过程，吸引了19.5万网民观看直播。

本次活动一并进行了美团青岛安心餐厅示范街启动，美团筛选的30家外卖餐厅入选安心餐厅示范店优质商户，获得 “安心餐厅”牌匾和外卖封签。这些商户将深入打造食材来源安心、加工制作安心、打包配送安心等“八大安心”标准，通过“明厨亮灶”“外卖封签”等进一步规范加工制售，严守食品安全底线，接受政府和社会监督，保障消费者安心。

青岛财经日报/首页新闻记者 辛小丽