饺子

青岛富源路小学 六年级8班 冯煜辰 指导老师：王蕾

每到过年，奶奶都会张罗一桌子好吃的，糖醋鱼、炸丸子、酱猪脚……当然，饺子是必不可少的。

我们家最爱吃的是韭菜三鲜和白菜肉馅水饺。年三十的中午刚过，奶奶就开始忙碌起来，摘韭菜、剁白菜、切肉、拌馅、和面，一项一项有条不紊地进行。等她把所有准备好了之后，就会大声喊道：“过来包饺子喽！”

奶奶、妈妈、我和妹妹围坐在一起，妈妈负责擀面皮，奶奶负责包饺子，她们一边聊一边包，不一会，一桌板的饺子就包好了。

妈妈让我和妹妹跟着学，可我们光想捏小动物，怎能乖乖包饺子呢？擀面皮时，有的大有的小，还有的越擀越长；包饺子时，可能馅儿放多了，也可能用力过猛，把“肚子”撑破了，歪七扭八的也不好看。当我们拿着饺子给妈妈看时，她都会瞪大眼睛，装出很生气的样子，把我和妹妹逗得哈哈大笑。奶奶也不生气，只见饺子在她的手中就像变魔术一样，三两下，变得漂亮多了。

天色渐渐暗了下来，我们包饺子的“任务”也完成了。爷爷摁开开关，客厅里早已悬挂好的小彩灯亮起来，红黄蓝绿，有规则地一闪一闪。厨房里传出的一阵阵香味直钻我的鼻子，我和妹妹忍不住跑过去看看，一个个饺子晶莹饱满，在滚烫的水里翻滚着，灯光打在奶奶脸上，不知道脸上挂着的是热气腾腾的水珠还是汗珠。

“吃饺子啦……”随着妈妈的喊声，一盘盘水饺端了上来，我一个健步冲到餐桌旁，望着盘中的饺子，拿起筷子一勾，一个水饺快速滑入我的小碗，沾上腊八醋，嗯，好香！

两个、三个、四个……妹妹似乎在和我比赛，来不及吹吹热气，一口一个填到嘴里。

暖暖的灯光打在我们每个人的身上，我们一边吃着饺子一边说着笑着，度过了一个快乐的除夕夜！