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年的味道是甜甜的

青岛西海岸新区香江路第一小学605班 柳莹 指导教师:薛佩蓉

新年的钟声即将敲响,转眼间,热闹红火的除夕夜又将到来,“年”是什么味道的呢?

我想,“年”是甜的,在十二点的钟声敲响前,我、爷爷奶奶、爸爸妈妈组成了“饺子大队”。我和奶奶是“擀皮区”,爷爷和妈妈是“包馅区”,爸爸则是“沙发长居区”。我,大队长在此宣布,“饺子大队”再次成立!行动开始!

我脚踩凳子,双手在空中挥来挥去地说道。我和奶奶首先行动,奶奶把盆中的面团放在面板上,撒上面粉,揉来揉去,很快一个光滑到发光的面团就揉好了,只见奶奶先用沾满面粉的手握住面团一端,轻车熟路地搓成了一个均匀的长条,再拿出“祖传菜刀”,“咚!咚!咚!”随着菜刀落在板子上的声音,长条面团变成了一个个小面球,小面球白胖胖,圆滚滚,活像冬奥会的“冰墩墩”!

这时,该我闪亮登场了,我拿出一根又细又长的擀面杖,想象自己是电视里的“厨神”,左擀右擀,而手中黏糊糊的感觉把我拉回现实,我低头一看,哎呀,面团像浆糊一样黏在了面板上,原来我忘记撒面粉了,搞得我的手和擀面杖都被面团黏住了,我这滑稽的样子,引得大家哈哈大笑。加油!重来!这次我认认真真的慢慢擀,终于一个面皮诞生了,哎?为什么不是圆形而是三角形?难道又失败了?这时爷爷说,别担心,看我的!只见他拿起面皮放上肉馅,轻巧的一捏,胖墩墩的饺子成型了,比饭店大厨包的都好,连“沙发长居户”爸爸也跑来观赏。

没一会,热气腾腾的饺子出锅了,饺子吃得我身上暖,心里甜。

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