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我市开展“餐饮安全你我同查”活动

根据山东省市场监管局统一部署,6月17日,我市各区市同时组织开展了“护食安 进校园  助成长”为主题的“餐饮安全你我同查”活动。

每个区市各选择一所中学、一所小学和一所幼儿园,邀请学生家长、当地人大代表、政协委员和媒体记者等社会各界人士,共同进入校园食堂开展检查。通过广邀公众参与你我同查的方式,进一步促进各级市场监管部门把“我为群众办实事”落在实处,并督促学校落实食品安全主体责任,推进“校园食品安全守护行动”的开展,切实提升全市学校食堂总体食品安全水平,确保学生在校用餐安全。

本次活动重点检查原料进货查验、餐饮食品加工制作、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样、厨房环境卫生等与食品安全息息相关的重点环节学校食堂主体责任落实情况。活动中,各区市结合实际还采取通过电视、广播、监管网站、微信公众号等方式进行直播。

此次“餐饮安全你我同查”活动,共检查20余所学校食堂,60余名人大代表、政协委员、学生家长、媒体等社会各界人士参与,是今年食品安全方面开展的重要“我为群众办实事”之一,通过市场监管工作人员与社会各界代表媒体共同突击检查,将食品安全状况直接呈现在市民面前,让市民群众全面了解食品安全状况,下步市场监管局将继续开展系列“餐饮安全你我同查”活动,以“可感知、可参与、可见证”的工作成效,用心守护群众“舌尖上的安全”,不断增进群众的食品安全获得感、满意度。

青岛财经日报/青岛财经网记者 辛小丽

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