青岛财经日报/青岛财经网讯 在9月25日至27日于青岛国际会展中心盛大举行的“2019青岛国际酒店及餐饮业博览会暨青岛精酿啤酒暨设备展览会”上，作为青岛本土品牌的优特精酿啤酒华丽亮相。大气的展台布置及充满创意的客户互动，博取了不少观众的眼球，在众多展位中形成了一道靓丽的风景线！
优秀德国基因 特为中国酿造
“麦芽清香，自然回甘。”据悉，优特只用麦芽、啤酒花、酵母、水四种原料酿造，区别于传统工业啤酒无大米、玉米、糖浆、淀粉等辅料添加，充分保证了啤酒的纯正口感。而且，除了水之外，其他三大原料全部来自进口并经酿酒师精选，以求符合国人口味。
在工艺上优特遵循德国传统慢发酵工艺，采用小罐发酵，以准确控制温度，确保发酵进程的稳定性。同时，优特坚持20天以上的发酵周期，不稀释、不过滤充分，保留酒体营养物质和纯质口感。
好水酿造好酒，水对酒的重要性不言而喻。负责人王成介绍，优特精酿酒厂坐落在麦饭石水源中心，并拥有自主《取水许可证》，而这在精酿啤酒厂里极为少见。麦饭石中的稀土元素在科学界被称为工业革命中的“魔术师”，能将硬水活化成软水，长期饮用麦饭石水能平衡和调节人体微量元素、清理人体细胞毒素、提高身体免疫力。
匠心前行 营造优特啤酒文化
“匠心精酿每一杯酒”，怀着一颗虔诚的心去酿酒是优特一直奉行的企业理念。喝啤酒，很多人喝的是一种情怀，是内心万千思绪汇作一腔热血豪情，这样的匠心让优特成为青岛人的本土骄傲，匠心品质与本土品牌的融合成就优特独特的文化与情怀。
“让消费者喝到优秀、特别的精酿啤酒，是优特的极致追求。”在会展上，前来品尝啤酒的人络绎不绝，热闹非凡的场景也吸引了一位外国友人的驻足，品尝过后他还评价到：“香浓、新鲜、令人愉悦，优特啤酒带给我一种全新的味蕾体验”。
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青岛优特啤酒有限公司是一家集啤酒生产销售、贴牌订制及技术研发为一体的专业精酿啤酒企业，工厂坐落在大庙山麦饭石水源中心，并拥有自主取水许可证，旗下有"优特"、"青沃"精酿啤酒商标及"老青岛"版权商标，产品涵盖了黄啤、白啤、黑啤、红啤、IPA等桶装及马口铁包装款式，定位中高端，产品已在北上广深、武汉、郑州、成都、重庆、西安、济南、青岛等大中城市销售。
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