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中澳联合育人,培养国际高端酒店人才

半岛记者 魏海洋

2018年8月,青岛市教育局正式批复了青岛旅游学校与澳大利亚安格里斯学院的中外合作办学项目。3+3中澳国际本科班是中澳两个国立公办教育机构强强联合,引入安格里斯学院的酒店管理TAFE三级证书课程、英语培训课程,采用外教全英文授课。

青岛旅游学校是全国教育系统先进集体,高星级饭店运营与管理专业是全国职业院校旅游类示范专业点,是国内老牌旅游类职校。威廉·安格里斯学院是澳大利亚维多利亚州政府的18所政府公立的学院之一,是澳大利亚唯一一所公立的专门从事酒店、旅游教育的学院,拥有78年的历史。目前在澳大利亚拥有墨尔本和悉尼两个校区,每年有20,000位学生注册,其中约有1800位国际学生。颁发澳大利亚教育体系中不同级别的技能和学历证书(从一级证书到研究生硕士学位),学历获得中国教育部认可。安格里斯学院的毕业生就业率在整个维多利亚州是最高的。连续三年被维多利亚培训委员会评为年度最优秀学院,并被授予维多利亚旅游终生成就奖。

据了解,3+3中澳国际本科班可以获得双学籍双证书。入学后同时注册青岛旅游学校和安格里斯学院(一次性注册)的学籍。完成国内三年的学习,成绩合格可以获得青岛旅游学校的毕业证书和安格里斯学院颁发的TAFE等级证书。经英语测试成绩合格,可赴澳大利亚安格里斯学院学习三年本科课程,专业可以从酒店管理、旅游管理、航空服务、西餐烹饪中选择,学业合格可获得本科学士学位证书。引进澳方酒店管理课程或评价体系,所学课程合格后,获得相应学分,到澳大利亚就读可免修相应科目。3+3中澳本科课程采取了台阶递进的学历提升方式。学生在青岛完成TAFE三级证书课程,去澳大利亚一年可以完成Diploma课程(相当于国内高职),然后继续就读2年,可以完成酒店管理的本科学历。

小班制教学,每班人数不超过30人。引入全套澳方TAFE三级课程,由外方教师进行模块化、专业化、系统化授课,从技能理论到技能实践,从教学标准到行业标准,拓宽国际意识,树立职业素养。自高一开始引入外教口语课,培养听力习惯与语言习惯,逐步提升学生的口语表达能力。

学生完成澳大利亚本科学业后,可继续深造硕士学位。学生毕业后可在澳大利亚实习就业,也可以在美国、韩国、爱尔兰等留学项目,新加坡、澳门、迪拜等国家地区高薪就业。国内高星级酒店高薪就业,可在洲际、雅高、香格里拉、希尔顿等国际化酒店集团高薪就职。

招生计划及其他说明

专业名称:高星级饭店运营与管理专业

学习地点:青岛旅游学校

招生规模:30人(1个班),20人以上开班

招生范围:应届初中毕业生(可全国招生)

录取办法:参加2019年青岛市教育局统一学业考试,由青岛市招生办根据考试成绩从高到低择优录取;高中后录取批次。

学费:国内三年学费2.5万元人民币/年(以物价局批复为准) 

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