在神秘湘西大山里，人们生活中离不开四样东西，被外界誉为湘西人的健康密码和长寿秘诀。它就是湘西三宝:岩耳、葛根粉、土家莓茶、和湘西一绝——杜仲。
3月22日起，青岛颐中皇冠假日酒店，诚邀张家界土家族人士厨技从艺16年行政副总厨Henry Zhang张志友，携精英厨师团队为您带来地地道道的湘西美味盛宴！
家界土家族人士厨技从艺16年行政副总厨Henry Zhang张志友。
靓丽的湘西妹子。
靓丽的湘西妹子。
湘西美食，最讲究的还是“味儿”。湘西人对“味儿”的喜好几近极致，光说对辣的讲究，就让人啧啧称奇。川湘黔都好辣，湘西追求的则是“辣”中的 “香”。湘西经典口味洞庭土菜，烹饪技艺煨、炖、腊、蒸、炒等道道谙熟。所创菜肴色、香、味、形等并重。湘西菜制作精细，口味多变而用料广泛; 色泽上油重色浓;品味上香辣香鲜。
此次推出的湘西美食节，所有食材均从张家界湘西空运而来。饮高山流水拦门酒，品地道湘西美食，更有土家族民族歌舞团带来精彩震撼的视听盛宴！
3月22日至4月28日，湘西美食之旅将在亚洲咖啡厅开启，带上味蕾，来品尝湘西美食吧。
特色推荐美食：
湘西土家三下锅，牛肉三下饭，秘制湘西烤黄牛腿，乡下砂锅打皮鼓，湘西啤酒鸭，腊肉炖黄鳝，干锅野山菌等。
现场主厨制作： 红糖葛根粉，现烤糍粑，现拌折耳根。
湘西美食
湘西美食
湘西美食
湘西美食
湘西美食
湘西美食
湘西美食
湘西美食
湘西美食
湘西美食
湘西美食
请输入验证码