想要享受欧洲最顶级的牛肉食材——ABP爱尔兰牛肉，再也不用远渡重洋。近期中国签订了相关协议，允许爱尔兰牛肉进入中国市场。9月22日下午在万象城举办了爱尔兰牛肉青岛品鉴会暨ABP&优尼福宅配项目启动仪式。在青岛就可以吃到地道的爱尔兰牛肉了。
爱尔兰是世界上第一个将可持续发展计划引入整个食品行业的国家，其特有的牛肉完整可追溯系统，保证每只爱尔兰牛拥有可记录其一生流动信息和健康状况的独立护照，让所有的牛肉及牛肉制品，都可以追溯到牛只出生的那一天。而ABP集团作为欧洲最大的牛肉加工企业之一，拥有独特的冷却工艺，成熟的加工工艺以及悬挂去骨工艺，确保每一块爱尔兰牛肉的生产都符合食品安全、动物福利、可持续性、环境保护等最高标准。
活动现场，青岛优尼福经贸有限公司总经理潘平介绍到：unifood优尼福精致生活是以unifood全球采购体系为基础，秉着“原产地与餐桌零距离接触”的原则，与爱尔兰ABP食品集团展开合作，通过线上线下有机结合的供应链管理平台，来实现以生鲜为主的一系列优质食材最后一公里精致宅配的运营。能够把以爱尔兰牛肉为代表的世界各地安全美味的食材端上寻常百姓餐桌，提供品质稳定、性价比合适、供应量持续的产品以及伴随其中的一系列服务。
据悉，第一批来自爱尔兰的牛肉于启动仪式当天运抵青岛。几天后，青岛市民就可以在餐桌上享用到这些鲜美的牛肉产品了。（记者 盛军）
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