“青岛人家里水龙头流啤酒”的网络热梗，在市北区榉邻里市集成了真。这个夏天，这个集“平价海鲜、鲜酿啤酒、沉浸式演出”于一体的新型市集，正成为青岛人夜生活的“快乐星球”。
走进榉邻里市集，鱼虾蟹贝均是当日鲜货，价格透明公示，让消费者吃得放心。更贴心的是全明档操作的厨房，从清洗到烹饪全程可视，彻底告别“厨房黑箱”。清蒸、辣炒、蒜蓉、油焖……多种口味随心选，刚捞上来的海鲜那股鲜劲儿，一口就能让人上头。除了海鲜，各式烤串、家常炒菜一应俱全，彻底解决了朋友聚会的“众口难调”难题。
但要说最吸睛的，当属市集内那面“网红啤酒墙”。墙内接入管道，拧开水龙头，新鲜青岛啤酒便汩汩流出。无需等服务员，不用等酒保，食客自拿酒袋接酒，想喝多少接多少，把青岛人刻在骨子里的豪爽展现得淋漓尽致。
如果说美食是底色，那么每晚持续3小时的沉浸式演出就是榉邻里市集的灵魂。不同于传统剧场的高门槛，这里的舞台就在餐桌旁，演员就在食客身边。每晚6:30至9:30，国风古韵、复古风情、怀旧金曲、全民蹦迪四大篇章轮番上演，让市民游客在推杯换盏间完成一场“时空穿越”。
演出开场，充满异域风情的新疆舞，瞬间点燃了观众们的热情；随后的复古Disco环节，《对你爱不完》《护花使者》的前奏一响，各年龄段食客纷纷起身跟唱，不少人笑称“爹妈辈先站起来了”；紧接着，画风一转，《夜上海》《玫瑰玫瑰我爱你》的旋律响起，身着旗袍的演员摇曳生姿，瞬间拉满民国复古氛围感；最后压轴的全民蹦迪环节，《你要跳舞吗》《东北秧歌》等曲目更是将气氛推向高潮，从00后到60后，所有人举着啤酒杯，在烟火气中尽情摇摆。
“以前总觉得夜生活离不开喝酒撸串，没想到现在穿着拖鞋大裤衩，坐在小马扎上，就着海鲜看着大戏，这才是咱老百姓的夜生活！”市民王先生感慨道。据悉，榉邻里市集通过“美食+演艺”的跨界融合，打破了传统市集的单一功能，让便民市场既保留了接地气的烟火气，又增添了精致的文化味。
目前，榉邻里市集每日客流不断攀升。这个夏天，不妨去这里感受一下：水龙头里接一杯鲜啤，点一盘刚出锅的辣炒蛤蜊，在沉浸式演出中度过一个属于青岛的浪漫夏夜。
青岛财经日报/首页新闻记者 辛小丽
责任编辑：曹鹏
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