近日，中粮可口可乐饮料（山东）有限公司与青岛水务集团有限公司废水资源化利用试点项目签约暨启动仪式在青岛崂山区举行，成为山东省内首个饮料行业废水资源化利用试点，标志着青岛在工业高浓废水资源化循环利用领域，继啤酒行业成功实践后，实现跨行业复制延伸，为食品加工行业绿色转型开辟全新路径。
近年来，青岛持续探索工业废水资源化利用，聚焦食品加工行业水质特点，精准破解行业治污痛点。食品行业生产废水普遍具有有机物含量高、可生化性好、无重金属及有毒污染物的特性，是污水处理过程中稀缺的优质生物质碳源。以往，多数生产企业需配套完善污水处理设施，耗费大量电费、药剂费维持污水达标排放；而城市污水处理厂为满足水体脱氮除磷标准，稳定生化处理效果，需常年外购工业复合碳源，运营成本居高不下，形成“企业治污高投入、污水厂补源高消耗”的行业共性难题。
早在前期探索阶段，青岛已率先在啤酒行业落地高浓度生产废水协同处置模式，打造行业标杆案例。依托成熟的管网输送体系与专业污水处理处置工艺，青岛推动本地啤酒生产企业废水预处理后定向输送至市政污水处理厂。利用啤酒废水高有机物的特性，替代人工合成碳源，补给生化池微生物营养，有效提升污水脱氮效率。该模式落地后，不仅大幅降低啤酒企业污水处理运维成本，还减少污水处理厂化学药剂投放量，降低碳排放，验证了工业废水循环利用的经济价值与生态价值，为全市同类项目落地积累了成熟的实操经验。
本次落地的饮料行业废水资源化利用试点项目，是青岛循环经济模式的迭代升级与行业拓展。相较于啤酒废水，可乐生产废水水质更加稳定、污染物结构简单、生化降解难度更低，适配污水厂生化处理需求。依托前期啤酒废水回用积累的技术经验与管控体系，本次合作优化输送管控、水质监测、应急处置全流程，双方协议将生产废水进行简易预处理，剔除悬浮物、杂质后，通过密闭输送管道转运至污水处理厂，作为天然碳源用于污水净化处理。
活动现场，企业方面表示，本次合作跳出传统末端治污思维，以资源循环为核心，打通工业生产与市政污水处理的联动壁垒，是兼顾生态效益、经济效益与发展效益的创新尝试。依托专业化水务处置能力与食品生产废水水质优势，双方将建立常态化水质监测、数据互通、运维联动机制，保障废水输送、处置全过程安全合规，坚决杜绝环境风险隐患。
据测算，该试点项目正式投用后，每年可实现12万吨生产废水资源化循环利用。在成本层面，合作双方年度合计减少运维、药剂、采购等各类成本40余万元，实现双向降本、互利共赢；在生态层面，废水资源化利用可减少企业污水深度处理能耗，降低生产端碳排放，同时优化市政污水处理工艺，提升城市污水处置效能，进一步改善区域水环境质量；在行业层面，打破了啤酒行业的应用局限，完善了低污染轻工行业废水循环利用体系。
从啤酒废水变废为宝，到饮料废水资源化利用，青岛持续深耕工业水循环利用赛道。市生态环境局水生态环境处处长金柏峰介绍，“我们摒弃传统模式，推动以市场化合作、精细化管控、科学化赋能为核心，构建工业废水协同处置新格局。”
下一步，青岛市将持续总结啤酒、饮料行业废水回用经验，不断优化水质管控、输送保障、风险防控标准化流程，固化形成可复制、可推广的工业废水资源化利用“青岛模式”。持续拓宽行业覆盖范围，面向食品加工、轻工制造等低污染行业进行模式推广，持续深挖水资源循环利用潜力，以高水平生态保护赋能高质量产业发展，为全市减污降碳、绿色低碳循环经济体系建设持续赋能。
青岛财经日报/首页新闻记者 姜姗 国瑾 通讯员 王诺 吴健宾
责任编辑：李赛男
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