11月8日，第十六届青岛旧店苹果展示交易会暨文化旅游节在平度市旧店镇盛大启幕。本届活动不仅以一场别开生面的“国风苹果秀”展现了品牌的文化魅力，更通过科技赋能、渠道革新与产业融合，全面展示了“旧店苹果”从传统种植到现代化“致富果”的蝶变升级。从田间地头的矮砧密植技术与“黄金维纳斯”等新品种，到线上线下的多元化营销与农文旅融合发展，旧店镇正以一颗小苹果撬动乡村振兴的大产业。
秀场直击：苹果走上“国风T台”
开幕式上，三大核心仪式接连启动，成为旧店苹果产业高质量发展的“动力引擎”。旧店镇与青岛市农业科学研究院、青岛农业大学园艺学院代表共同签署科技兴“苹”乡村振兴产才研培养实践基地协议，标志着集品种研发、技术示范、人才培训于一体的综合性平台正式落地。“风起青萍”助农志愿服务队授旗仪式点燃青春激情，着力构建“产业需求+志愿服务”的精准对接机制，打通“果园到餐桌”的“最后一公里”。“五彩旧店爱农学院”正式揭牌，未来将以党建为统领搭建起人才培育四大平台，为乡村振兴注入持续人才活力。
开幕式文艺展演融合青春活力与乡土风情，“快看，苹果也能走秀！”在观众惊喜的赞叹声中，一场别开生面的《苹果·国风秀》将开幕式推向高潮。身着传统服饰的模特们手捧“黄金维纳斯”等明星苹果，宛如手持珍宝的古典佳人，在T台上款款而行。金黄的苹果与飘逸的衣袂相映成趣，传统美学与现代农业完成了一次惊艳的碰撞。国家博物馆“大地绘彩——2025年农民画大展”中，来自平度的画家于梦、祝洪涛的《五彩旧店》和郭丽莎、祝剑凯的《苹果香》2幅作品入展，专门描绘了旧店苹果丰收盛景。展演期间，三位画家亲临现场，被授予“五彩旧店宣传大使”称号。于梦代表其创作团队赠予新作《四季花果 五彩旧店》，为旧店镇的文化建设添上了浓墨重彩的一笔。
文艺汇演结束后，嘉宾与群众移步秋季海洋大集，沉浸式体验旧店农文旅融合成果。大集上，印有“旧店苹果”金字招牌的展区前人头攒动，“爱妃”“黄金维纳斯”等新品种与秋月梨、板栗等农特产品琳琅满目，葫芦烙画、木刻版画等非遗手工艺品引得游客驻足，大家纷纷赞叹旧店的文化底蕴之深厚。
果园探秘：黄金新品“甜出圈”
热闹的节会背后，是旧店苹果产业的“硬核”升级。记者走进高端矮砧密植示范园，这里果树排列整齐，枝头挂满硕果。“园区不断研究新技术、新模式，成为目前全省最大的笼式矮砧苹果园，对新标准矮化苹果种植起到了重要的示范引领作用。”园区负责人张冠军介绍。
据了解，旧店镇依托地域资源优势，按照规模化种植、产业化发展、标准化生产的现代果业理念，始终把培育壮大苹果产业作为助推群众增收致富的活力产业来抓，使得小小苹果成为农民增收的“致富果”。
旧店镇矮砧苹果示范园，规划面积5000亩，总投资1.5亿元。园区一期投资1060万元，占地面积460亩，种植面积392亩，5年就能达到丰产期，今年已经是第五年，亩产可达近万斤，预计亩均收入2.5万余元，收入相较传统品种、普通种植模式超1倍以上。
矮砧苹果示范园汇集了品牌、技术、高校、资金等资源力量，突破传统种植模式发展瓶颈。设置远程农情监测点，微信实时传输温度、湿度、土壤湿度等数据；引进水肥一体化智能物联网技术，通过手机远程控制进行园区灌溉、施肥，方便又精准。而采用矮砧密植技术的果树，一亩地可栽种果树约160棵，亩产量比传统模式高出近30%。
近年来，旧店镇不仅利用新技术升级改造传统的苹果产业，还积极引进苹果新品种助力产业升级。黄金维纳斯苹果是旧店果品合作社联合青岛农业大学共同开发的苹果新品种，于2023年第14届苹果节正式对外发布并开始规模化种植。黄金维纳斯外观均匀金黄、果形端正，在生长过程中果实糖分充分积累，甜度超过老红富士等传统品种5个甜度以上。自推广种植以来，种植面积已达1000多亩，亩均产量突破6000斤，优果率高达70%，每斤较传统品种平均多卖4元，果农增收35%以上。目前，黄金维纳斯苹果已成为旧店镇高端果品的主力品种，品牌溢价效应明显，成为拉动农业转型升级和农民增收的重要引擎。
渠道革新：“网红村书记”直播卖苹果
酒香也怕巷子深，但旧店苹果的“出村”之路越走越宽。在宣传营销方面，旧店镇下足了功夫。他们坚持系统化营销策略，线上依托果品合作社和龙头企业的传统销售渠道，将旧店苹果销往全国各地的大中型超市、连锁便利店等终端市场。同时，他们还积极利用电商产业公共服务中心平台优势，发展电商经济。
南战村的“网红村书记”张黎民就是其中的代表。他应邀参加中国农业电影电视协会主办的《“千县万村”乡村电商孵化工程》启动仪式暨“千县万村助农团”土特产溯源推介活动，在农业农村部直播间重点推介了旧店苹果。他的推介生动有趣，吸引了众多网友的关注，并与多名千万粉丝级的大V达成合作意向，计划通过直播电商等渠道进一步拓宽销售路径。而嶅莱山村则搭建了电商销售平台，以全产业链条的能力推动网络销售量持续增长。顺丰物流单日最大发货量超1万单，年销售额超150万元，这背后是旧店苹果品质和口碑的双重保障。
线下方面，旧店镇也积极举办苹果推介会等活动。2024年成功举办的第十五届青岛旧店苹果展示交易会暨第六届文化旅游节就发布了“苹哥儿”与“果妹儿”卡通形象。这两个形象俏皮可爱、活力十足，一经发布就获得了大家的喜爱，成为传递旧店苹果文化与魅力的生动符号。而今年举办的第十六届旧店苹果展销会更是集中展示了旧店苹果产业发展成果，为果品产销对接、招商洽谈、品牌打造、文化传承等搭建了交流平台。
此外，旧店镇还积极发展农旅产业融合。万汇蝴蝶兰产业园、青岛慈航机场与苹果产业形成互补，打造了“花果共生”的农旅新业态。这里，游客可以欣赏到美丽的蝴蝶兰，体验到低空飞行的乐趣，还能品尝到美味的旧店苹果。旧店镇正以“农文旅融合+低空经济”的发展思路，书写着乡村振兴的新篇章。未来，旧店镇将以“小苹果”撬动“大产业”，让“旧店苹果”成为农民增收的“幸福果”，乡村振兴的“致富果”“希望果”。
青岛财经日报/首页新闻记者 辛小丽
责任编辑：李颉
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