什么是后生元？后生元就是有益菌制造的“武器”，发挥对人体或者宿主有益的作用。
作为一种食品级的原料，后生元可有效减少或者代替药物、抗生素和化学防腐剂等使用，目前大量的临床研究表明，后生元可在胃肠道疾病、代谢疾病、精神疾病、皮肤疾病以及抑制有害菌等方面发挥重大作用。国际著名食品期刊指出，后生元的出现将引领全球大健康产业进入下一阶段的产业革新。
作为中国后生元行业的引领者，青岛元达生物科技有限公司（以下简称“元达生物”）是国内第一家专注于靶向功能性后生元研发及产业化的高新技术企业，发起主办第一届中国后生元科技大会，全程参与起草制定了国内第一个后生元团体标准，其“高浓度后生元制备关键技术与应用”经院士专家评定达到“国际领先”水平。
志向：海归博士坚定创业梦想
虽然后生元概念在国内兴起时间较短，但元达生物董事长彭传涛已深耕后生元这一领域近10年。
彭传涛在读研究生时就主攻食品微生物方向，对自己的专业十分痴迷。“因为在实验室里真切地看到了它的功效。”而随着对益生菌研究的不断深入，越来越多研究表明，益生菌的多种益生功效与其代谢产物密切相关。于是彭传涛开始将注意力瞄向了益生菌的活性代谢产物。
彭传涛（左一）和科研团队。
2013年，一位西班牙科学家在研究益生菌代谢物时，首次提出了“后生元”概念，并得到科研界和产业界的认可。2014年，前往丹麦哥本哈根大学攻读博士的彭传涛锚定后生元方向，专注于乳酸菌、酵母菌发酵代谢及生长互作、功能性评价等研究。
攻读博士期间，彭传涛敏锐地察觉到，后生元的产业应用大有前景。2018年回国后，彭传涛找到了中国益生菌的拓荒人、内蒙古农业大学教授张和平，跟随其进行博士后研究工作，专注于后生元方向的研究和产业化。在此期间，彭传涛进行了后生元对肠道健康、口腔健康、皮肤健康影响的多个动物试验、人群试验，实验结果令人惊喜，更加坚定了他励志创业的信心。
“后生元除了具有益生功效外，还具有独特优点。”彭传涛介绍说，一方面，后生元更稳定，具有更长的保质期，作为灭活的微生物和代谢物，在加工、储存、服用的过程中更具有稳定性。同时，后生元安全性更高，对一些特殊人群如新生儿、敏感人群同样适用。此外，后生元具有更广泛的靶向作用，肠道、口腔、皮肤、泌尿生殖道或鼻咽等都可作为后生元的靶点，而且更易于被肠道吸收，提高利用率。
研究：将创新论文写在祖国大地
“元达生物作为国内第一家专注于靶向功能性后生元研发及产业化的高新技术企业，为了推动后生元行业在我国健康、快速、可持续的发展，开展了大量创新性工作。”彭传涛介绍说。
后生元属于新生事物，在国内缺乏标准和规范，元达生物牵头或全程参与制定了中国《益生菌制品 乳酸菌类 后生元》和《乳酸菌源高富集多维复合后生元》两个后生元团体标准，规范后生元的定义、检测方法及质量标准，弥补了国内后生元产业发展无标可依的空白。同时元达生物正在积极推进食品、医药、日化以及宠物饲料等行业领域后生元标准的制定，为后生元在多产业规范和高质量发展打下坚实基础。针对后生元关键技术亟需突破以及如何产业化等主题，元达生物发起主办第一届中国后生元科技大会并成立了中国后生元产业共同体，大力促进了后生元产学研融合发展和成果转化，推动中国后生元产业高质量快速发展。
后生元制备离不开好的微生物，元达生物紧紧抓住微生物种质资源芯片，首先建设了中国第一个后生元菌种资源库，保藏菌种8000余株。围绕后生元以及代谢物的制备、纯化、稳定性和功效性等方面，科研团队进行了大量科技攻关，主持或参与国家级、省部级课题10余项，已发表高水平论文52篇，并申请了42项自主知识产权，其中11项国家发明专利已获授权。其中，元达生物主导的“高浓度后生元制备关键技术与应用”经院士专家等鉴定达到“国际领先”水平，也是国内后生元领域首个达到“国际领先”水平的科研产业化成果！
元达生物依托农业农村部特种食品加工重点实验室、山东省特种食品技术创新中心等省部级科研平台，与青岛农业大学特种食品研究院合作共建“后生元基础研究与开发应用创新平台”，科研团队长期致力于后生元功能产品开发与应用研究，先后获得国家高新技术企业、人社部中国留学人员回国创业启动支持计划、青岛市科技计划园区培育企业、泰山产业领军人才、中国·山东博士后创新创业大赛金奖等荣誉。
应用：从引领国内到“出海”国际
前不久，一款4合1调理肠道、增强免疫力、抗氧化的功能产品走向美国市场，值得注意的是，其主要成分后生元原料正是来自元达生物研发的后生元PostbioP®-6。而日本KOHYOH会社推出的后生元牙膏，添加了元达生物研发的后生元PostbioMT®，靶向清除口腔致病菌，从根本上解决口腔问题，引领口腔健康新潮流。
记者了解到，目前元达生物的后生元已成功应用于食品、医药、日化、宠物等多个行业。例如后生元PostbioP-6®、治疗皮肤过敏的后生元Bilantera®、抑制口腔龋齿菌的后生元PostbioMT®、抑制幽门螺杆菌和治疗胃病的后生元Postbiocare®、具有生物防腐功能的后生元PostbioYDFF®以及宠物用后生元PostbioA®等，这些原料已在正信集团、倍加洁集团、华东制药、国药集团等400余家龙头企业推广使用，并陆续出口欧美市场，取得了良好的社会效益和经济效益，有力推动了中国大健康产业转型升级和高质量发展。
“我们开发的具有生物防腐功能的后生元PostbioYDFF®不同于传统防腐剂，不仅可以有效抑制腐败菌、有害菌，还有助于肠道健康，达到‘生物防腐+益生调理’双效合一的效果，可以满足市场‘零防腐’的需求。”彭传涛表示，再比如针对我国“十人九胃病”情况研发的“抗幽护胃”后生元Postbiocare®，能够有效清除幽门螺杆菌，修复胃黏膜损失，从而有效缓解宿主浅表性胃炎、反酸、烧心、腹胀等症状，功效显著，大大减少了抗生素以及奥美拉唑等胃药的服用，显著减轻了抗生素或者胃药的不适感和副作用，具有行业颠覆性影响。
“随着对后生元研究和认识的不断深入，后生元产业一定会越来越受到资本市场和产业界关注和追捧，中国后生元市场将迎来蓬勃发展的大好时机。”在彭传涛看来，元达生物要像鹰一样，既要具有敏锐的眼睛和广阔的视野，能找准时机；又要具有宽厚的翅膀和强壮的肌肉，能抓住时机及时出手，这从元达生物的快速发展中便能看出。未来，元达生物将继续以“为美好生活护航”为使命，在新产品研发、人才引进上持续发力，继续引领中国后生元产业发展，努力打造靶向功能性后生元的“No.1”。
青岛财经日报/首页新闻记者 封满楼
责任编辑：王海山
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