7月18日，“咖匠相遇 啡比寻常”市北咖啡师工匠学院揭牌暨青岛市“振超杯”咖啡师职业技能大赛颁奖仪式举行。此次活动标志着青岛首家专注于咖啡领域技能人才培养的工匠学院——市北咖啡师工匠学院正式启航，为岛城蓬勃发展的咖啡行业注入了新的活力。
咖啡产业是展现城市品质与活力的窗口。近年来，市北区总工会立足区域产业特色和发展趋势，敏锐捕捉到咖啡行业快速发展对专业技能人才的需求，积极整合资源，率先创办了青岛市首家“咖啡师工匠学院”，为打造知识型、技能型、创新型劳动者大军，提升现代服务业技能人才素质，迈出了坚实的一步。
作为推动市北区技能人才队伍建设、服务经济社会发展的重要举措，“两匠五创”获奖名单在现场公布，青岛市“振超杯”咖啡师职业技能大赛结果也同步揭晓，相关领导为获奖选手颁发了荣誉证书。大赛期间，来自青岛的咖啡师们同台竞技，各展所长，充分展现了青岛咖啡从业者的精湛技艺与职业追求。
活动现场，相关领导为市北咖啡师工匠学院的导师们颁发了聘书，市北区总工会与青岛市咖啡文化协会现场签署了合作协议，明确了从师资建设、“工匠大讲堂”品牌打造、人才培养模式设计到咖啡文化宣传的全方位发展路径，为学院从揭牌走向实质性运作和可持续发展提供了明确的行动指南。随后，在各方共同见证下，与会嘉宾共同为“市北咖啡师工匠学院”揭牌，标志着这一人才培育基地正式投入运营。
揭牌仪式后，嘉宾们移步学院的室内教学区，近距离观摩了咖啡豆烘焙、手冲萃取、创意拉花以及调酒技艺等全流程教学演示，深入了解了学院的教学理念与软硬件设施。在互动体验环节中，嘉宾们与导师、学员进行了深入交流，实地感受了学院浓厚的研习氛围。
市北咖啡师工匠学院是市北区总工会深化现代服务业人才培养、弘扬新时代工匠精神的重要实践。学院承载着工会“深化产改、铸魂赋能”的坚定使命，未来将以工匠学院为枢纽，贯通“培训-竞赛-认证-就业”全链条，锻造知识型、技能型、创新型劳动者大军；将秉持行业协会“技艺传承、标准引领”的专业担当，厚植赛事“沃土”，让技能人才遍地开花；打造“多方携手、共育匠才”的市北样板，让劳模精神、劳动精神、工匠精神在咖啡技艺的传承创新中发扬光大，为青岛乃至更广区域输送具备“工匠精神”的卓越咖啡人才，助力青岛将“咖啡之城”的名片擦得更亮。
青岛财经日报/首页新闻记者 辛小丽
责任编辑：李赛男
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