近日，农业农村部农产品质量安全中心公布2024年第一批农产品质量安全全程控制规范实施主体名录，青岛市农业农村局推送的青岛宝祺生态农业科技有限公司、青岛高天然农业科技有限公司、平度市陈氏兄弟养殖基地、青岛海青华忆茶业有限公司等4家企业榜上有名，成为《农产品质量安全全程控制规范实施管理办法（试行）》实施以来，全国首批通过评审认证的生产主体。
对农畜产品质量进行全过程控制
此次4家青岛企业获评全国首批农产品质量安全全程控制规范实施主体，充分彰显出青岛在农产品质量安全全程监控方面极为严格且规范，切实保障了广大市民 “舌尖上的安全”。
据介绍，青岛市农业农村局推送的青岛宝祺生态农业科技有限公司、青岛高天然农业科技有限公司、平度市陈氏兄弟养殖基地、青岛海青华忆茶业有限公司等4家企业，经农业农村部农产品质量安全中心组织专家技术评审并公示通过后，由农业农村部农产品质量安全中心发布农产品质量安全全程控制规范实施主体认证。
青岛借鉴良好农业规范的理念和系列国家标准核心技术要求，制定《农产品质量安全全程控制规范》及《农产品质量安全全程控制规范实施管理办法（试行）》，从作物种植、畜禽养殖、水产养殖、蜜蜂养殖等四个方面，对农畜产品的产地环境、农业投入品、生产过程、产品质量、储存运输、包装销售等全过程进行控制，保障农产品质量安全，实现农产品全过程管控和可追溯的生产管理模式，实现从源头到餐桌的全过程管控提供标准依据。
4家入选企业全程控制规范生产
青岛宝祺生态农业科技有限公司是一家集种蛋、蛋鸡饲养管理、种蛋生产、孵化与雏鸡推广、饲料加工与营养研究、特色蛋品、农产品、加工与销售、种植与养殖于一体的综合利用生态循环型的企业，始终把环境保护与生物安全放在首位，引进大型公母混养本交笼，养殖全程基本实现智能化、自动化、机械化并采用种养结合循环饲养。
青岛海青华忆茶业有限公司集茶叶生态种植、精深加工、销售、科研、衍生品开发于一体，园区内所有茶树品种均采用绿色防控体系和生态化管理，有机肥代替化肥，绿色防控体系替代农药，茶园森林覆盖率达100%，特有的生产环境有效减轻病虫害对茶园的影响，辅助以绿色防控体系，茶园环境已达到生态平衡水平。
平度市陈氏兄弟养殖基地制定了严格的生物安全体系、生产安全制度、动物防疫卫生制度、引入动物隔离制度、检疫管理制度、鸡群疫病检测制度等，严格控制饲料质量，实现从生产到产地环境、生产过程到包装销售的全程控制体系。
青岛高天然农业科技有限公司采用国内先进的全自动饲喂系统和清粪系统，降低了劳动强度，提高了生产效率；使用先进智能环境控制系统，确保鸡群在空气清新环境健康生活、稳定生产。
精细化监管13.7万余家经营主体
建立和推行农产品质量安全全程控制规范，既是保障农产品质量安全的国际通行做法，也是高品质农产品生产的重要路径，更能提振公众农产品消费信心。近年来，青岛市以推广农产品质量安全全程质量控制技术为抓手，强化政策推动、标准生产、技术服务、品牌培育，全力推进全程质量控制技术体系，持续提升农产品全程控技术水平，打造了“从农田到餐桌”纵向一体化管控流程。
在标准化生产方面，青岛市制修订农业地方标准和农业技术规范290项，建设农业标准化生产基地1200多处；加快全产业链标准化建设，以国家现代农业产业园、国家农业产业强镇、乡村振兴示范片区等创建为抓手，对全产业链标准化应用进行示范推广，创建省级及以上农产品标准化示范基地23个，全国首批国家现代农业全产业链标准化示范基地1个；强化全流程监管，探索打造“质量安全”“智慧农安”等数字化监管场景，高标准建设青岛市农业农村大数据中心，对全市13.7万余家农产品生产经营主体开展精准化全程监管、高效化即时服务，实现质量安全的实时监管和预警分析。
据统计，青岛市每年实施农产品定量监测1.3万余批次，快速检测40余万批次，地产农产品检测合格率达99%以上。先后创建全国农产品全程质量控制技术体系试点21个、全国名特优新农产品全程质量控制高质高效试点县1个，全国首批国家现代农业全产业链标准化示范基地1个，农产品市场交易额连续三年超千亿元，“青岛农品”区域公用品牌影响力连续5年入围全国十强。
青岛财经日报/首页新闻记者 聂艳林 通讯员 吴燕 冯志
责任编辑：林红
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