中国茶文化体验之旅（青岛）启动大会召开

7月14日，由中粮集团山东区域协同平台主办，青岛市康养学会、港中旅国际（山东）旅行社有限公司、华夏良品科技发展有限公司联合承办，中茶湖南安化第一茶厂有限公司协办的中国茶文化体验之旅（青岛）启动大会在青岛海天金融中心举行。

大会现场播放了中国工程院院士、湖南师范大学校长刘仲华的贺词。他表示，中国是茶树原产地、世界茶文化发祥地，自古以来中国人在种茶、采茶、制茶、饮茶、用茶中，形成了独具特色的茶艺和习俗，成为优秀传统文化的重要组成部分，至今仍体现在国人的日常生活、仪式和节庆活动中。同时，茶叶通过丝绸之路、茶马古道、万里茶道等跨越国界，深受世界人民的喜爱，中国茶文化成为人类文明的共同财富。2022年，“中国传统茶技艺及其相关习俗”被联合国科教文组织列入人类非物质文化遗产代表名录，保护好、传承好、利用好中国茶文化，以之为载体促进各国人民相知相亲，共同推动人类文明发展进步意义深远。本次茶文化体验之旅活动，让参与者共同感受茶树种植、鲜叶采摘、茶叶制作与储存等精彩内容，展现古老茶技艺的传承与现代茶科技的引领、茶文化习俗的保护与弘扬，实现了“茶文化、茶产业、茶科技”的有机融合。作为茶学专家愿与大家一道传承和弘扬中国茶文化，推动中国茶产业的繁荣发展，创新茶文化的传播方式，提升茶科技的应用水平，将茶的精髓传递到千家万户。期待中华茶文化在承袭传统、发扬美德等方面感召更多现代人、影响更多年轻人。

青岛是著名的国际旅游文化城市，气候宜人，水土环境优良，具备种茶、育茶的良好条件，本身就是产茶地。崂山茶作为北方茶叶精品，享誉全国。青岛市康养学会会长王中代表此次承办单位发言，他表示茶作为东方饮品，其作用早已融汇了健康与养生的深厚内涵。随着科技进步和人们健康意识的提高，茶在健康与养生中的作用愈发受到重视。康养学会期望通过承办这次活动，助力学会学术机构与茶企建立联系渠道，探讨茶叶在医学健康、养生与抗衰老、高品质养老中发挥更加有效的作用。

茶作为文化的载体，不仅连接了历史与现代，更是文明交流的桥梁，体现了中华民族对优秀传统文化的深厚热爱和传承。随着中国茶文化体验之旅正式启动，主办方将持续通过茶文化知识传授、茶艺培训实践、茶文化之旅等方式面向全社会招募“中国茶文化推介官”，号召广大茶爱好者踊跃成为弘扬中华茶文化的推动者。此次活动，不仅展示了中国千年茶道的精髓，更为传承和弘扬中华传统文化发挥出积极的推动作用。

青岛财经日报/首页新闻记者 曹鹏

责任编辑：王海山