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“小馒头大温情” 青岛市北区湖岛街道联建共建年味浓

“过新年,蒸馒头”是北方人民迎接新年的重要风俗,各家各户不仅要蒸馒头,还会蒸各种式样的“花馍”,以此表达对来年美好生活的祈盼。在佳节临近、年味愈浓之际,为进一步传承和弘扬“鱼水情深”的优秀文化,1月31日上午,湖岛街道滨海社区与驻辖区部队一起举办“乐享滨海”花样馒头迎新春活动,用小小馒头传递军民共建的大温情。

迎新春蒸馒头活动正式开始

当日早上,滨海社区党委和社区的志愿者、居民、学生带着醒发好的面团、红枣和蒸馒头的各种工具,以及花生、瓜子、糖果等物品,如约来到了部队大院,受到官兵们的热烈欢迎。

伴随着欢快的舞蹈《科目三》,迎新春蒸馒头活动正式开始。志愿者们将醒发好的面团分到官兵手中,大家一边操作,一边探讨蒸“花馍”的技巧和方法,经过揉面、定型、装饰等多个环节,一个个栩栩如生的“鱼”“老虎”“燕子”“钱龙”在大家的巧手装扮下诞生了,颜色缤纷多彩,造型生动可爱。“不同形状的花馍有不同的寓意,比如‘钱龙’象征着大富大贵,‘老虎’象征着虎虎生威,‘燕子’象征着吉祥如意,‘平安岁穗子’则象征着平平安安,部队的孩子们在外不容易,希望他们来年顺顺利利,平平安安!”社区居民陈月芝阿姨动情地说道。

在大家的共同努力下,此次活动共制作各式“花馍”100余个,大家共同决定将其中的一部分送给社区的孤寡空巢老人,给他们送上新年的祝福。

“小馒头蒸出大温情”,此次活动不仅让部队官兵提前感受到了浓浓的年味,也搭建了街道社区与驻辖区部队相互交流、持续沟通的平台。下一步,湖岛街道将一如既往关心支持军民共建工作,共谱军民鱼水情双拥曲。

青岛财经日报/首页新闻记者 辛小丽

责任编辑:李颉


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