目前市北区已建成并投入使用58所学校食堂，食堂覆盖率达64%，其中46所学校食堂在最近3年通过市标准化食堂验收。2017年，市北区将新建10所学校食堂，并进一步扩大学校食堂自营数量，推动配餐中心投入使用，更好地完善全区学校供餐格局。
记者了解到，市北区教育局积极推进学校标准化食堂建设，推动学校食堂自营，加强食堂多维管理，努力提高群众对市北区学生午餐的满意度。食堂建设方面，市北区全面规划学校供餐格局。2016年，市北区共投入698万元用于新建8所公办学校食堂并创建标准化食堂，推动4所民办学校参与标准化食堂创建，已全部高标准通过青岛市标准化食堂的验收。目前全区已建成并投入使用58所学校食堂，食堂覆盖率达64%，其中46所学校食堂在最近3年通过市标准化食堂验收。2017年，将新建10所学校食堂，并进一步扩大学校食堂自营数量，推动配餐中心投入使用，更好地完善全区学校供餐格局。
推进食堂自营，全面提高学校供餐质量。为切实保障学校食堂食品安全和学生餐质量，市北区教育局拨付专门奖补资金，推进学校食堂自营，将利用三年时间逐步实现全区学校食堂的全面自营。多次召开自营食堂管理经验交流会和拟自营食堂管理人员座谈会，了解学校食堂自营困难与问题，积极探索解决途径。新开办北仲路第二小学、北山二路小学、重庆路第二小学3所自营食堂，得到师生家长和各级管理部门好评。
市北区还将加强食堂管理，打造多维食堂督查体系。学校食堂实施透明监管，畅通沟通渠道。结合“国家食品安全城市”创建，联合食药部门加强现场拉网检查，发现问题，立刻督促整改。同时各校积极行使“家长膳食委员会”监督权和决策权，落实膳食委员会在选取配餐、供餐监管过程中的主体地位，优化家长共同参与学生餐监管的管理机制。
城市信报记者 郝春梅 实习生 杜冰
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