全市中小学餐厨垃圾将由特许单位对口回收

本报讯 餐厨垃圾是“泔水饲料”和“地沟油”的主要原料来源，处理的程序关乎市民健康。日前，市城管局、市教育局联合发布文件，要求各中小学校加强校园餐厨废弃物收运管理，实现餐厨废弃物分类收集、日产日清，防止其流入非法处置渠道。 

2013年9月起，我市在全市范围推行餐厨废弃物收运处理特许经营。截至目前，全市已有95%以上的大中型餐饮企业签订《餐厨垃圾收运协议》，对餐厨废弃物进行规范化收运处理，从中提取沼气、天然气等资源，真正实现了变废为宝。 

“各中小学校是餐厨废弃物集中产生的重要源头之一，但是集中收运处理开展得不尽如人意。”市城市管理局市容环境卫生管理中心工作人员吕永刚透露，全市共有中小学校1000余所，每所学校日产餐厨废弃物100公斤至300公斤。此前，部分学校的餐厨废弃物交由社会非法个人进行收运，没有进行无害化处理，反而变成了“泔水饲料”非法喂养“垃圾畜禽”。 

根据《关于加强全市中小学校（托幼机构）餐厨废弃物管理工作的通知》，各学校（园）要将餐厨垃圾、餐厨废弃食用油脂分别交由13家特许经营单位收运，并加强管理，做到餐厨废弃物分类收集、日产日清，禁止乱倒乱堆，杜绝非法收运人员及车辆进出校园，防止餐厨废弃物流入非法处置渠道。各学校（园）还要积极开展餐厨废弃物分类处置宣传教育，提倡文明餐饮，反对铺张浪费，从源头上减少餐厨废弃物的产生。