小学生打月饼迎中秋

孩子们展示自己做的月饼。

本报讯（青岛财经日报/青岛财经网记者　国瑾）“八月十五月儿明，我和老师打月饼……”为迎中秋佳节，昨日，天山小学的部分班级开展了“月饼DIY”,孩子们通过月饼创意和制作，既提高了动手能力，又加深了对传统文化的了解。据悉，学校不仅为每个学生准备了月饼皮和馅料，还请来了专业的面点师指导孩子们做月饼。课桌被保鲜膜包裹起来变身面板，孩子们变身小小面点师，教室则变成了一个热闹的“大厨房”……在老师和面点师的指导下，孩子们先将面团压成圆圆的小饼，再将香甜的豆沙馅包进去，最后通过工具压出不同的花纹和图案，一个小小的月饼就做好了。经过学校食堂烤箱的烘焙，校园里飘满了月饼的香味。此外，学校还在高年级开展了“中秋诗文创作”活动，以不同的形式展现中华传统文化的教育意义。