近期受灾害性天气影响，导致部分大白菜、萝卜等秋季露地蔬菜受灾，部分秋冬茬设施蔬菜生长发育延迟，蔬菜价格一直处于高位运行，市民生活受到一定的影响。据国家气候中心预测，受“拉尼娜”影响，今年发生阶段性极端强降温可能性大，对秋冬蔬菜稳产保供带来较大压力。为此，即墨区农业农村局把蔬菜稳产保供作为当前重要任务，切实提高蔬菜产能，保证市场均衡供应。秋冬蔬菜生产主要做好以下工作：
加强寒潮天气预防预报工作。加强与气象部门沟通会商，密切关注天气变化，及时发布预警信息。利用农业微信公众号、网站、手机短信等渠道将寒潮天气信息迅速传达到乡镇、村和农户，做到家喻户晓，努力做到全覆盖。动员和组织广大农民提早做好防范应对准备，做好温室大棚、拱棚等设施加固和覆盖，防止低温造成危害。
抓好蔬菜生产，充分挖掘生产潜力。为保障菜地保有量、重要蔬菜产品自给率和蔬菜产品质量安全，鼓励生产主体充分利用设施空间，合理确定蔬菜品种结构、生产规模。遇到极端天气造成蔬菜灾害后，要科学调整种植茬口，种植小白菜、油菜、茼蒿等速生蔬菜，增加市场供应量。同时，鼓励有条件的蔬菜育苗企业，充分利用空闲设施设备，合理扩种速生蔬菜，迅速形成产量，填补蔬菜供应缺口。
强化技术指导服务。印发《秋冬季蔬菜生产技术指导意见》、《2021年即墨区冬季蔬菜（食用菌）稳产保供生产技术指导意见》等相关技术材料，指导抓好当前蔬菜生产，千方百计增加产量。组织技术人员深入蔬菜生产基地，开展病虫害综合防治等技术服务，指导基地科学安排种植茬口，因地、因时落实田管措施,引导基地适时、适价及时采摘上市。
做好蔬菜生产信息调度，加强蔬菜产销对接。及时掌握蔬菜生产变动情况，做好主要蔬菜品种生产环节监测，摸清在田蔬菜种类、产量和供应时间，加强预警。建立蔬菜生产基地微信群，及时发布主要蔬菜产品供求信息，引导蔬菜种植基地和采购单位加强信息沟通。指导各蔬菜基地合理安排种植茬口，加大本地产蔬菜生产和供应，稳定市场预期。
青岛财经日报/首页新闻记者 姜喆 实习记者 王洁 通讯员 王靖惠