樱桃又名楔荆桃、含桃、朱樱、乐桃、表桃、梅桃、荆桃、崖蜜等，香港粤语叫做“车厘子”。是某些李属的植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等，花称为樱花，叶及核入药，果实可以作为水果食用。
由来
北宅种植樱桃有一百多年的历史，但在1995年以前，樱桃这种又娇嫩又小资的水果还卖不到两块钱一斤。樱桃采摘人工耗时大，再搬运到城区贩卖，农民得不偿失。据北宅村民王德东回忆，1996年开始的第一届樱桃会，办到第二届樱桃就好卖了。王德东说，自己家不到一亩的樱桃园，高峰时樱桃节的几天可以赚5500元。节会让北宅的樱桃不用费人工采摘，樱桃节期间就能被游客全部消化。
发展
作为青岛市十大节会之一的青岛北宅樱桃节，自1996年来已成功举办了17届，成为北宅街道生态旅游的龙头，从最初的民办公助，发展到今天由青岛早报社、崂山区政府主办。北宅街道现有樱桃12万株，其中盛果树8万株，种植面积达到133公顷，樱桃总产量达到320吨。5年来，樱桃节的规模由小到大，影响力由弱到强，参加的国内外游客呈逐年递增态势，知名度不断提高，取得了良好的经济效益和社会效益。2000年第五届青岛北宅樱桃节规模宏大，内容丰富，场面活跃，参与性强，出现了未曾有过的繁荣，共接待游客10万人，比上年增加25%，总收入达到312万元。樱桃节的成功举办带动了第三产业的迅速发展， 全街道注册的52家饭店营业额达到176万元，42户挂牌的山里人家农家宴营业额达到43万元，北宅农家宴已注册商标，成为青岛市饮食服务业中一道亮丽的品牌。以樱桃节为龙头，众多精品农业园作为一个整体，统一策划，统一宣传，实施品牌战略，提高了北宅生态农业、旅游农业的知名度，使北宅的生态农业旅游以樱桃节为起点， 一直延续至深秋， 带动和促进了第三产业蓬勃发展的良好局面。 2000年第三产业增加值实现6600万元，比1999年增长27%。
现状
大崂樱桃园建立于1995年，2000年引进意大利、乌克兰、美国、加拿大、日本等6个国家的大樱桃17个品种23000株，这些新品种全部进入盛果期后，将使樱桃的成熟期从现在的半个月延长至一个半月。嫁接改造大樱桃3000棵，有2公顷苗圃。修建了2公里环山公路，2500米区间路，基础配套设施日臻完善。初步树立起进出顺畅、设施完善、环境优美、三季有果、吸引力强的具有较大辐射力的生态旅游观光农业园的形象。
北宅服务至上--游园区、品樱桃，道路更好走了。北宅街道加大基础设施建设，进一步改善园区环境，对辖区部分樱桃园内的道路进行了整修，方便了市民游园。同时，北宅街道向广大市民和游客推荐了10个精品樱桃园区，供市民选择。在道路交通方面，北宅街道在北涧、周哥庄、下葛、七峪、华阳、蓝家庄、晖流七个社区设置了临时停车场，解决了市民停车难问题，并在周哥庄、下葛、晖流三个社区设有免费区间车，游客可以乘车到达想去的樱桃园区。在车流量大、市民多的路段，北宅街道协调崂山区交警部门安排警力，确保道路畅通。
特色
特色美食更加丰富了。为了迎接广大游客的到来，北宅街道邀请国家级美食专家评选出24家星级农家宴和30道特色菜品，为游客提供周到的饮食服务。槐花、蚂蚱菜、崂山参、草鱼、土豆合……种类多样的特色美食，让市民朋友们可以大快朵颐。同时，还有涵雪春、蓝莓生物科技公司、万里江山珍野味公司等企业生产的崂山茶、蓝莓、山野菜、山鸡蛋等农特产品可供市民选购。
活动内容更多、更有趣了。北宅樱桃节今年增加了很多特色活动，6项趣味文化活动（"北宅樱桃----英雄大闯关（之浪漫之约）"、"樱园品樱、登山夺旗赛"、"樱园品樱、寻宝乐"、"樱园品樱、赶鸡、农家乐"、半岛之恋、摄影比赛）、10个主题活动日为北宅樱桃节增添了更多乐趣、更多色彩。市民还可以通过收集报花的形式参与北宅樱桃节，并有机会赢得世博游门票。
历届节会
自1996年第一届樱桃节成功举办以来，已经连续举办了20届樱桃节。
北宅樱桃
2000年引进意大利、乌克兰、美国、加拿大、日本等6个国家的大樱桃17个品种23000株，这些新品种全部进入盛果期后，将使樱桃的成熟期从现在的半个月延长至一个半月。樱桃被誉为“水果中的钻石”。
樱桃含铁量较高，比苹果高20-30倍，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成、能量代谢等过程中，发挥着重要作用。同时也与大脑及神经功能、衰老过程密切相关。
地理位置
北宅街道位于崂山区北部， 华楼山东侧，距区政府驻地14.85公里，东依王哥庄街道，南靠沙子口街道，西南与李沧区毗邻，北部与城阳区夏庄街道接壤。
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