在西海岸新区的泊里镇
流传着这样一句俗语
“炕上没有席，脸上没有皮。”
这个“席”指的就是泊里红席
泊里红席是一种有着上千年历史的
纯手工艺制品
在现代科技的冲击下
编席的匠人越来越少
但泊里镇的张家庄村
却依然有不少人
坚持传承着这一传统技艺
指尖舞蹈
刻画千年古艺
张家庄村位于西海岸新区泊里镇驻地南四公里,南靠滨海大道，以种植高粱而出名。这里四季分明，温度适中，土壤通透性好，生长出来的高粱，为泊里红席的创作提供了得天独厚的自然优势。
泊里红席历史悠久，相传它的鼻祖是战国时期的孙膑，当时，孙膑流浪并寓居于泊里一带，因生活穷困，便用高粱的秸秆编席子，编席时未愈的膝伤流血滴在席子上，使其形成了红白相间的颜色。后来，编席的手艺在泊里一带流传开来，代代传承，直至今天。
“打我记事起村里就开始编席了，几乎全村百分之八十的人家都在编红席。”张家庄村编席人肖长全说，他六岁就开始学编红席，已经坚持了六十多年。
编红席的工序复杂，先把浸泡过的高粱杆劈成0.5厘米左右宽的篾子，再用刀把篾子里面的瓤刮净、刮平，直至平滑、光亮，白色的篾子还要用硫磺熏，最后按照一定规律挑上压下，构成花纹，编制成席。
编席除了考验技艺，还要考验耐性，由于是纯手工艺制品，一领普通规格的红席，从起头到编成，一个好手从早编到晚也要五天时间才能完成。让肖长全坚持下去的，除了那份青岛人对老祖宗民风民意的恪守之心，还因这是一门能让自己日子过好的“营生”。
“现在红席越来越受欢迎了，价钱也涨上去了，像我这个年纪，也不能出去外出打工，掌握了这门手艺，比外出打工挣钱还多，一个人一年能挣四万左右，生活越来越好。”肖长全说。
其实，泊里红席也有过一段时间的“冷清”，因为销路窄，手艺人们编好的红席只能拿到泊里大集上卖，不少人为了生计，无奈放弃了这门技艺选择外出打工。为了传承泊里红席，2009年，泊里镇张家庄村成立了红席专业合作社，合作社的成员不用出家门口，就可以接到订单。
2011年，“泊里红席”被列为山东省非物质文化遗产保护项目。2013年，为了对泊里红席进行保护和进一步传承，“泊里红席”商标被国家工商局注册为国家地理商标，泊里红席在市场上愈发受欢迎。
如今的张家庄村，编席的匠人越来越多，除了有像肖长全坚持大半辈子的老人，还不乏一些年轻的编席人。“红席专业合作社给予了我们很多帮助，比如会辅导提升红席品质、进行个性化定制等等，销路越来越好，订单越来越多，所以愿意干的人也越来越多了。”村民杜福霞告诉我们。
在合作社的带领下，张家庄村的编席匠人逐渐从“单打独斗”变成了“联合舰队”，张家庄村也成为了远近闻名的红席“专业村。
泊里红席这一省级非物质文化遗产带动了张家庄村村民增收致富，同样，匠人们也让泊里红席获得了新的传承。
来源：青岛时尚
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