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市北首家街道级日常食品快检室在延安路街道食药所开通

2018-10-12 14:36 青岛财经网-青岛财经日报

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食品快检室为居民提供免费的蔬菜农药残留快检,不到1小时,即可拿到检测结果。

早上刚过6点半,延安路街道食药所工作人员孙彦就匆匆出了家门,今天她要到榉林山早市购买蔬菜样本带回所里快检室进行农药残留检测。据延安路街道副主任介绍,延安路街道食药所目前开通了市内首个提供日常性蔬菜快速检测的食品快检室,不仅进一步推进了食药所对辖区市场食品的质量检测工作,还可以为居民提供免费的蔬菜农药残留快检,不到1小时,即可拿到检测结果。

每天都采样,执法有依据

孙彦告诉记者,从9月25日延安路街道食药所试用快检室以来,每个工作日,她都要早起取样、检测,上午九点同事们上班前就可以出来检测结果,给同事们在市场巡查执法上提供依据。

“一般情况下居民会在上午集中赶早市、置办果蔬。我们快检室在前期试用阶段,针对辖区内的五个市场轮流进行抽样检查,如果有不合格的食品,一上班就可以组织工作人员对相关产品采取查封、下架处理,避免不合格的产品流入居民的餐桌。”据延安路街道食药所所长李荣喜介绍,食品安全工作一直倍受街道重视,为进一步加强食品快速检测工作,给居民提供安全的食品环境,经过街道与区食药局多次沟通,快检室建立起来,配套的专业检测人员、设备设施、试剂耗材等也迅速到位,从9月25日起快检室已经开始运行,目前还未发现农药残留超标的情况。

快捷又方便,服务有温度

李荣喜告诉记者,虽然快检室目前只能提供蔬菜农药残留的快速检测,但是随着相关设备、人员的继续跟进,将进一步完善检测室的其他功能,“以前居民要对蔬菜进行检测,需要向消费者保护委员会开具委托证明,由第三方检测公司进行检测,不仅程序复杂,还有不低的费用。我们的快检虽然只是定性检测,但是这已经足够满足居民的需求。”

据了解,该快检室可同时进行47份不同蔬菜样本的检测,每次检测时间不超过1小时。同时,为了更好地给居民提供快检服务,落实一次办好的相关工作要求,对于没有时间等待检测结果的居民,食药所相关工作人员会根据登记册上的联系方式将检测结果及时进行通知,让居民买的放心,吃的安心,从源头上保证百姓舌尖上的安全。

作为“区办实事”之一,青岛市市北区打造“食品安全快检”,覆盖辖区商超、农贸市场、学校食堂等片区,形成网络化布局。检测人员用极短的时间,就可以对蔬菜、水果、水产品、肉制品中的农药、瘦肉精、沙星类药物、孔雀石绿等影响食品安全的22种指标进行检测,对大型农产品批发市场的食安检测每日可达10个批次以上。将质量安全存疑的农产品“挡”在市场、餐桌之外,从源头上确保市民“舌尖”安全。

监管多找“事”,食品安全才能少出“事”。市北区食药局的宋光森科长说:“市北辖区内的近40家农贸市场、26家大中型超市、20家千人以上就餐的学校食堂将全部启用食品安全快检,实现区域快检网络化。”

此外,市北区全力打造食药安全强化工程,在食品药品生产源头环节,坚持分级分类管理,根据生产企业所生产食药品的风险大小,企业进货查验、生产过程控制、出厂检验等情况综合确定企业的食药品安全风险等级,根据风险等级的不同来确定检查频率,对风险等级最高的D级企业,每年至少监督检查3-4次。还坚持食药监管智能化,在食品各环节、药品各业态安装摄像头,接入指挥平台,实现远程监管。截至目前,食药远程电子监控平台共接入各类食药企业约140家,下一步将继续扩大覆盖120家,逐步实现实时监管、精确监管、集约监管。 (记者 姜姗 通讯员 曾志 王恩全)

编辑:李赛男

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